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壽光雞養殖技術視頻

來源:互聯網  更新時間:2016-08-03 19:56:21

壽光雞為肉蛋兼用的優良地方雞種,原產于山東省壽光縣稻田鄉一帶,以慈家村、倫家村飼養的雞最好,特點是體型碩大、蛋大,在市場上以高出普通雞2~3倍的價格,成為高檔賓館、酒店、全雞店和婚宴上的搶手貨,下面我們就一起來看一看壽光雞養殖技術視頻吧!

壽光雞養殖技術

壽光雞的生產性能

壽光雞公雞半凈膛為82.5%,全凈膛為77.1%,母雞半凈膛為85.4%,全凈膛為80.7%。開產日齡大型雞240天以上,中型雞145天,產蛋量大型雞年產蛋117.5枚、中型雞122.5枚,大型雞蛋重為65~75克,中型雞為60克。蛋形指數大型雞為1.32,中型雞為1.31,蛋殼厚大型雞0.36毫米,中型雞0.358毫米。殼色褐色,蛋殼厚度為0.36毫米,蛋型指數為1.32。

壽光雞養殖技術

壽光雞的養殖特點

壽光雞是我國的地方良種之一,遺傳性較為穩定,外貌特征比較一致,體型碩大,蛋重大,就巢性弱,但還存在著早期生長慢、成熟晚、產蛋量少等缺點。今后應加強本品種選育,保存優良基因,在本品種內培育具有不同特點的品系,進行品系雜交,以進一步發揮其生產性能。

壽光雞養殖技術

壽光雞的種蛋管理

1、選蛋:選擇種蛋必需從非疫區、健康而高產的優良雞群中選擇,入選種蛋必需大小適中,蛋形蛋色正常,畸形蛋、沙皮蛋、裂紋蛋鈞不宜做種蛋。種蛋的選擇是細致的工作,必須認真做好。

2、保存:種蛋貯存時間為7~10天,溫度為15~16℃,濕度為70%~75%,通風良好。種蛋應放在蛋盤上貯存,大頭朝上,以稍斜放為宜,如貯存時間超過7天,應每天翻蛋1次,以防蛋黃與蛋殼粘連。種蛋保存不好對孵化率影響很大。

3、消毒:種蛋貯存前和入孵前應熏蒸消毒,消毒的用具可自制,用小方木條做一個立方體木框,木框上面和周圍4面用塑料薄膜封閉,底面空著。種蛋放在蛋盤上一層層碼好,把封閉塑料薄膜的木框扣在蛋盤上面。消毒時把封閉塑料薄膜的木框掀起10~20厘米,把裝有福爾馬林的陶瓷或玻璃容器先放到木框里面,然后再向容器里放進高錳酸鉀,迅速放下木框,熏蒸20分鐘即可。每立方空間用福爾馬林42毫升加21克高錳酸鉀。

壽光雞養殖技術

壽光雞的孵化技術

1、碼盤:種蛋從貯藏室取出后,要在孵化室內自然預熱,待蛋表溫度達到室溫后即進行碼盤入孵,碼盤位置與貯存時一致。另外,孵化機事先清洗、消毒、調試并要預熱。

2、溫度:如果把孵化機傳感器放在孵化機內蛋盤外面的空間里,在入孵后第1~7天孵化機空間溫度為38.5℃,第8~18天為38℃,第19~21天為37.5℃,如果把孵化機傳感器放在蛋盤里的種蛋上,則從始至終保持蛋溫37.8~38℃即可。

3、濕度:孵化濕度根據孵化機不同而區別,電熱管直接放在孵化機內加溫的老式孵化機,機內風很大,入孵后第1~20天孵化濕度60%,第21~24天為70%。用暖風加熱,機內風機較小的孵化機,入孵后第1~20天孵化濕度45%,第21~24天為60%。

4、翻蛋:在入孵后第1~20天,每隔2~3小時要翻蛋一次,每日翻蛋8~12次,翻轉角度為90度,以使胚胎各部分受熱均勻,防止胚胎黏殼。如果孵化機內各處溫差±0.5℃,則每日要調盤一次,即上下蛋盤對調,蛋盤四周與中央的蛋對調,以彌補溫差的影響。

5、照蛋:第1次照蛋在孵化后第7天進行,通過照蛋,撿出無精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎發育正常,血管呈放射狀分布,顏色鮮艷發紅,死胚蛋顏色較淺,內有不規則的血環、血弧,無放射狀血管,無精蛋發亮無血管網,只能看到蛋黃的影子。第2次照蛋在入孵后第17天進行,以刪除死胚蛋,活的正常胚蛋移入出雛盤和出雛器。

6、落盤:雞種蛋孵化至18天,應將活的胚蛋落盤。落盤后要按種蛋孵化的溫度與濕度要求來控制溫度和濕度,即較前一孵化階段,溫度適當降低,而濕度適當增加,以利出雛。為保證有足夠濕度,應適當增加水盤數量,保持水盤內的清潔,以利水分蒸發。

7、出雛:雞種蛋孵化至第20天即開始出雛,滿21天出雛完畢,雞雛出殼后,在出雛器內要停留至羽毛干透,而后取出,放入育雛室或箱中。揀雛過早,幼雛羽毛未干,對環境適應性差,撿雛過晚,幼雛羽毛干后,即可活動,則雛可能自行爬出,掉入水盤淹死。出雛期間應盡量少開照明燈,只在撿雛時開燈,以免幼雛爬行時損傷關節。一般2小時揀雛一次。

8、管理:雞蛋在孵化期間,每日定時觀察溫度和濕度(如不符合要求應及時調整),并做記錄,一般每2小時檢查記錄一次。定時往孵化機的水盤內加水,定時翻蛋。注意通風換氣及儀表、指示器的變化,如有異常應及時排除故障。

部分專業知識轉自網絡

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