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芝麻菜種植技術視頻

來源:互聯網  更新時間:2016-08-09 20:25:07

芝麻菜是藥食兼用野生植物,別稱臭菜、東北臭菜、蕓苔、飄兒菜等,為十字花科芝麻菜屬一年生草本,種子油既可藥用又可食用,嫩莖葉含有多種維生素、礦物質等營養成分,可作野菜食用,在中國民間已有悠久歷史,下面我們就一起來看一看芝麻菜種植技術視頻吧!

芝麻菜種植技術

種植時間

芝麻菜通常5月上旬出苗,5月中旬達高峰,6月上旬上部開始分枝,6~8月開花、結果,7月下旬種子漸次成熟。可露地栽培、水培或生產芽菜等,我國南方適宜在秋后至春季栽培,在冷涼地區周年可分期、分批播種,實現周年供應。在南方夏季需搭建降溫防雨棚,以防止烈日曝曬及暴雨沖刷。

芝麻菜種植技術

播種技術

芝麻菜生長迅速,以直播為宜,但宜選擇肥沃、疏松、排灌水方便的土壤種植。播種前施足基肥,并輔以速效肥,畝施腐熟糞肥1000~1500千克,耙細、起壟作畦。播種時可撒播或條播,條播按行距8~12厘米開淺溝播種,一般畝用種量250~300克。播種后宜蓋黑色遮陽網或其他覆蓋物,并澆透水,3天后應及時揭開遮陽網等覆蓋物,一般4~5天即可齊苗。采收小苗上市的以直播為主,采收菜薹的以育苗移植為主,移植株行距為20×30厘米。

芝麻菜種植技術

田間管理

芝麻菜小苗具2~3片葉時可結合幼株采收間苗和定苗,拔去弱苗、劣苗,并清除田間雜草。間苗完成后視植株生長勢追肥,追肥以尿素或復合肥等速效肥為主,每隔7天追肥1次。在采收前5~7天不宜再追施糞肥水,以免影響品質。芝麻菜對水分需求較高,在生長期應盡量維持土壤濕潤,除雨天外,均需要噴水,以保持葉片柔嫩、降低其濃烈的辛辣味和苦味。

芝麻菜種植技術

病蟲防治

芝麻菜抗性極強,在秋后至春季栽培病蟲害極少。一般常見黃曲條跳甲、小菜蛾危害葉片,可采用40.7%樂斯本乳油1500倍液、跳甲立殺600~800倍液等防治。在高溫多雨的夏季栽培較易出現葉斑病,可選用25%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液、斑即脫乳劑1000倍液等防治。

芝麻菜種植技術

適時采收

芝麻菜生長迅速,及時采收是豐產優質的關鍵。芝麻菜可采收外葉、菜薹或拔除整株。播后35天左右即可采收小苗上市,一般畝產1000~1500千克。產品可分批、分階段上市,去除老葉、病葉、殘葉,切除根部,清洗,包裝好即可上市。作菜薹采收的一般在移植或定苗后45天開始采收,畝產達1500千克。

部分專業知識轉自網絡

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