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芥菜種植技術視頻

來源:互聯網  更新時間:2016-08-12 21:15:56

芥菜是十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物,為全國各地栽培的常用蔬菜,就有極高的栽培價值和食用價值,在中國不存在分布邊界,除高寒和干旱地區外,從長江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培,下面我們就一起來看一看芥菜種植技術視頻吧!

芥菜種植技術

芥菜的生長習性

芥菜的適應性非常強,但在孕蕾、抽薹、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。我國南北各地均以秋播為主,長江流域及西南、華南各地于冬季或次春收獲,北方于霜凍前收獲。以幼小植株供食用的葉用芥菜在南方可春播或夏播。生長期中遇長日照時較易抽薹,影響食用器官的生長。

芥菜種植技術

芥菜的育苗技術

1、播種時間:芥菜種子細小,因此要把土地整平、整細,揀去雜草垃圾,還要做到深溝高畦,以便排灌。畦寬一般2.5米(連溝)。春季栽培在2月下旬,夏季栽培的在7月上旬至8月下旬,秋季栽培的在9月上旬至10月上旬,一般以秋季栽培為主,每畝春播為1.5~2千克,夏播為3~4千克,秋播為2~3千克。

2、播種方法:芥菜一般散播,但力求均勻,播后用腳輕輕的將畦面踩踏一遍,使種子和泥土緊密接觸,以利種子吸水,提早出苗。在夏秋播種的,可在整地前1~2天,將土地澆濕后再整地作畦,如用當年采收新子播種。因種子尚未脫離休眠期,故要放在2~7℃環境(冰箱)中催芽后播種。

芥菜種植技術

芥菜的田間管理

1、合理施肥:芥菜一般秋播后3~4天出苗,春播的6~15天出苗。當幼苗2片真葉時,進行第一次追肥,每畝施0.3%尿素液1000公斤,第崐2次追肥于收獲前7~10天進行,以后每收獲一次追肥一次。

2、澆水除草:芥菜種子小,易受土壤水份影響,出苗前注意澆水保濕,澆水時間以早晚為宜。要掌握輕澆、勤澆的原則,不能一次澆透。芥菜植株矮小,通常是撒播,雜草與芥菜混生在一起除草比較困難,費工,應結合收獲拔除雜草。

3、病蟲防治:霜霉病與蚜蟲是芥菜的主要病蟲害,要采用綜合防治。一是清溝理墑,防止田間積水,及時拔除雜草,使植株通風透光。二是用75%百菌清600倍液或72%克露600~800倍液,噴霧防治霜霉病。蚜蟲防治可用吡蟲林或菊脂類農藥。

芥菜種植技術

芥菜的采收留種

1、適時采收:芥菜是分次采收,每次采收應采大留小,留植株要均勻適當。早秋播種薺菜,真葉10~13片采收,播種后30~35天采收,以后分期收獲4~5次,至翌年3月下旬結束,畝總產量2500~3000公斤。10月上旬播種的秋薺菜,需45~60天,才能開始采收。2月下旬播種的薺菜,4月上旬采收上市。春播一般采收1~2次,畝產量達1000公斤左右。

2、種田管理:芥菜需單獨建立留種田,留種田要選擇地勢高燥、排水良好、肥力適中的地塊。留種田一般在9月下旬到10月初播,用種量1公斤左右,撒播稀勻。2月中旬進行一次株選,拔除細弱、劣株和不符本品種特征的雜株,保持12厘米見方的株行距,并追肥一次。3月下旬抽苔現蕾,4月下旬開花,5月初采收種子。

3、種子采集:芥菜種子適時采收是留種的關鍵,當種莢由青轉黃七、八成熟時為采收適宜時期,晴天上午10時前收割,就地曬1小時,再用薄膜或被單鋪在田間,搓出種子,揚凈涼干,切忌曝曬,每畝收種子50公斤左右。種子橘紅色,色澤艷麗,使用年限2~3年。

部分專業知識轉自網絡

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